O Concelho

Silves é um concelho situado no distrito de Faro e está subdividido em 8 freguesias.

As freguesias pertencentes ao concelho de Silves são:
          Alcantarilha, Algoz, Armação de Pêra, Pêra, São Bartolomeu de Messines, São Marcos da Serra, Silves e Tunes.

Artesanato

neste bonito concelho de Silves as actividades artesanais a destacar são principalmente a olaria, trapologia, tecelagem, bilros, cerâmica e tralho em ferro.

Gastronomia

O prazer de comer nesta região é marcado em primeiro plano pela actividade piscatória. Região ligada ao mar, os pratos de peixe e marisco constituem uma presença marcante na gastronomia.
As carnes, embora em menor quantidade, também estão incluídas na tradição gastronómica e é costume virem acompanhadas de marisco, uma combinação deveras interessante.

Para uma ementa típica desta região podemos escolher entre:

          Ameijoas na Cataplana

          Bacalhau Abafado

          Charros Animados

          Coelho com Molho Escuro

          Ensopado de Galo à Antiga

          Griseus à Antigo
          Jantar de Chícaros
          Papas de Milho

          Sopa de Marisco à Antiga

          Sopa de Batata

Tendo para sobremesa:

          Bolachas de Canela

          Bolo Real

          Creme Fofo

          Doce de Queijo Fresco
          Figos Cheios
          Filhós de Massa de Pão à Antiga
          Folhados de São Bartolomeu de Messines
          Meias-Luas
          Pudim Dourado
          Queijo de Figo 

Monumentos e Locais a Visitar

Castelo

Cruz de Portugal

Igreja da Misericórdia

Igreja de Nossa Senhora dos Mártires

Igreja Matriz de São Bartolomeu de Messines

Miradouro do Monte do Cabeço

Museu Municipal de Arqueologia

Poço-Cisterna Árabe

Sé

Menires  (Gregórios)

Ermida da Nossa Senhora da Saúde/Capela de São Lourenço (S. Bartolomeu de Messines)

Miradouro do Penedo Grande (São Bartolomeu de Messines)

Sepulturas Medievais (Vale Fuseiro)

Natureza a não perder

Para um dia bem passado em contacto com a natureza, no concelho de silves, podemos optar pela Barragem, a Ribeira de Odelouca, a Ribeira do Arade ou a Queda de Água do Pêgo do Vigário.

Se preferir praia pode optar por:

       

         Praia de Armação de Pêra

         Praia Dourada